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云南特产--竹筒酒是云南少数民族特有的风味饮品,制作竹筒酒,首先要在山中竹林里选择最好的竹子,将其做成酒筒,然后把煮熟的小麦、大米或者高粱拌上酿酒用的酒装进竹筒内。一般在七天之后竹筒酒就酿制好了,此时打开竹筒盖,醇香的酒气扑鼻而来,令人飘然陶醉,颇有酒未入口人已醉的感觉.以竹筒盛酒,酒中渗透了丝丝缕缕的竹的芬芳清香,别有一番风味.《本草纲目》记载:鲜竹内膜富含竹衣、竹茹、竹沥、哈多糖、赖氨酸和多种维生素。酒——吸收色、香、味、醇具佳,竹酒——贵在自然,妙于药用、精于手工,色泽出自竹体、风味来自天然。竹筒酒既能保健身体又蕴含了深厚的云南民族文化。 昆明市海源寺陇川竹筒酒厂成立于1993年,前身是云南陇川竹筒酒厂,始建于1988年,专业生产国家著名的“竹筒”牌系列酒,“质量第一,信誉至上”是我厂的宗旨。我厂生产设备齐全,检测手段完备,手工生产性强,所生产的竹筒牌竹筒酒于1989年初投放市场,以其独特的包装和香醇清新的口感获得了消费者的青睐。通过十多年的发展,产量增至上百万瓶。产品远销韩国、日本、俄罗斯、香港和台湾等国家和地区。 昆明市海源寺陇川竹筒酒厂在完善原有产品的基础上不断开发创新,现开发出三十多个新产品,以满足广大消费者的不同需求,促进了云南经济的发展,为云南旅游产品的发展作出了贡献。我们真诚希望能与各省市经销商共同合作开发市场,共创未来。
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