印度葡萄酒产业的日渐发展，要求酒商改进葡萄酒的质量而非数量。

　　印度目前的葡萄酒年消费量是500万瓶，由于国内消费需求的增长，未来三年内，印度葡萄酒消费量或将上涨22%。

　　印度工商业联合会的葡萄酒报告上书：商会主席Venugopal Dhoot表示：“目前印度的葡萄酒市场相当于200人分享一瓶葡萄酒，但在未来三年内消费需求将增长22%，因为不仅年轻一代，上了年岁的消费者其葡萄酒需求量也在增长。”

　　根据报告的内容，印度的葡萄酒需求市场80%体现在主要的城市：新德里、孟买、加尔各答、浦那以及班加罗尔；41%的消费行为发生在印度西部，北部为29%；63%的葡萄酒是在五星级酒店、餐厅、酒吧等非即饮市场消费的。

　　商会警告印度葡萄酒产业要将注意力放在提高葡萄酒的质量而非数量上：“酿制廉价的桶装葡萄酒在短期内收益明显，但是对中长期而言是个严重的问题，所以种植商应该专心生产量少但质高的葡萄。只要每年质量得到了改进，数量不成问题。”报告还强调了创品牌酒的重要性。